Bardolino Superiore DOCG “La Superiora” 2021 – Villa Calicantus

Rubino. Al naso è piacevolmente articolato; spiccano sentori di frutti di bosco, note di fiori rossi e di sottobosco e cenni di spezie dolci. Al palato è complesso, di gradevole finezza e buona freschezza.

Il Bardolino Superiore DOCG “La Superiora” di Villa Calicantus nasce da vigneti collinari, posti al confine tra il paese di Bardolino e quello di Pastrengo. Pensato per riportare alle origini del Bardolino, prima dell’avvento del turismo di massa e di quell’enologia invasiva che ne ha stravolto, almeno in parte, la vera essenza, è un vino che unisce finezza, complessità e vivacità.

Ottimo in abbinamento alle carni rosse, in umido ma anche arrosto, si sposa bene anche con i primi.

Solfiti

Bardolino

Complesso

Legno

Italia

Cena tra amici

Biodinamici

Naturali

Veneto

Primi di carne

Secondi di carne rossa

Rosso