Rubino. Al naso è piacevolmente articolato; spiccano sentori di frutti di bosco, note di fiori rossi e di sottobosco e cenni di spezie dolci. Al palato è complesso, di gradevole finezza e buona freschezza.
Il Bardolino Superiore DOCG “La Superiora” di Villa Calicantus nasce da vigneti collinari, posti al confine tra il paese di Bardolino e quello di Pastrengo. Pensato per riportare alle origini del Bardolino, prima dell’avvento del turismo di massa e di quell’enologia invasiva che ne ha stravolto, almeno in parte, la vera essenza, è un vino che unisce finezza, complessità e vivacità.
Ottimo in abbinamento alle carni rosse, in umido ma anche arrosto, si sposa bene anche con i primi.
Solfiti
Bardolino
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