Bourgogne Pinot Noir AOC “Joseph Faiveley” 2023 – Domaine Faiveley

Rosso rubino, al naso presente rinfrescanti aromi di frutta rossa che ricorrono anche al palato. Strutturato e bilanciato è un vino di buona beva con dei tannini rotondi ma presenti.

Il Bourgogne Pinot Noir “Joseph Faiveley” è stato lasciato maturare nelle cantine della tenuta Domaine Faiveley tra i 12 -14 mesi, seguendo lo stesso metodo utilizzato nella produzione dei più blasonati cugini del Cru Côte de Nuits. Questo Pinot Nero in purezza ci piace per la sua dote beverina che non toglie però spazio alle note intriganti di spezie e all’eleganza dei tannini che caratterizzano i Pinot della Borgogna.

Tartare di manzo

Solfiti

Pinot Nero

Monovitigno

Francia

Cena tra amici

Borgogna

Secondi di carne rossa

Rosso