Rubino. Al naso si esprime con sentori di frutti rossi, note di viola e cenni di pepe. Al palato è ricco, morbido, equilibrato e di gradevole persistenza.
Il Bourgogne Pinot Noir Cuvée Saint Vincent di Vincent Girardin nasce nella Côte de Beaune, da uve raccolte manualmente. Affinato in rovere per 10 mesi, è un vino di medio corpo, d’invitante acidità e grande beva. Da provare.
Ottimo in abbinamento alle carni rosse, è ideale per accompagnare la cacciagione.
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