Brunello di Montalcino Riserva DOCG 2018 – Villa Poggio Salvi

Rosso granato il colore, intenso ed elegante al calice. Ampio e complesso il bouquet olfattivo, composto da sentori di frutta rossa matura e sotto spirito, seguiti poi da netti richiami terziari di liquirizia, cacao e caffè. Il palato è di ottima struttura, consistente e coerente con il naso, di ottima persistenza.

Sono ben quaranta i mesi di riposo che trascorre invecchiando in botti di rovere, per arrivare a regalare un sorso ancora più profondo e intenso rispetto al Brunello di Montalcino dannata. Il Brunello di Montalcino della cantina Villa Poggio Salvi, interpretato nella versione Riserva, offre allo stesso tempo equilibrio e struttura, complessità e longevità, eleganza e potenza. È un Brunello da stappare per le occasioni più importanti, e da bere, se vorrete, anche semplicemente come vino da meditazione, per ricordarvi che tutti i vini sono buoni, ma che i grandi vini rossi regalano emozioni che pochi altri vini sono in gradi di eguagliare.

Da abbinare a carne rossa, cacciagione o formaggi stagionati, come tutti i grandi rossi è semplicemente perfetto come vino da meditazione.

Solfiti

Brunello di Montalcino

Sangiovese

Alcolico

Complesso

Evoluto

Legno

Monovitigno

Speziato

Tannico

Italia

Conversazione

Toscana

Formaggi stagionati

Secondi di carne rossa

Selvaggina

Rosso