Cerasuolo d’Abruzzo DOC “Anfora” 2022 – Cirelli

Regala allolfatto profumi di piccoli frutti rossi, fragola, melograno e arancia sanguinella. In bocca è morbido e perfettamente equilibrato, ricco di ciliegia, sapido e fresco.

Nel rispetto della tradizione abruzzese del Cerasuolo, questo vino è anche portatore di innovazioni e sperimentazioni. Viene realizzato pigiando i grappoli e separando le bucce dal mosto, il quale è trasferito in anfora dove riposa fino al termine della fermentazione malolattica. È un bel bere.

È da abbinare alle carni bianche ma si può bere anche a tutto pasto. Ottimo con il coniglio alla cacciatora.

Solfiti

Fresco

Sapido

Italia

Cena tra amici

Biologici

Naturali

In Anfora

Abruzzo

Secondi di carne bianca

Rosso