Chablis 2023 – Laroche

Giallo paglierino alla vista. È giovanile al naso, con note fresche e agrumate di limone, buccia darancia e mandarino, arricchite da una decisa mineralità. Fresco anche al palato, pulito e teso, ma sempre armonico e con unottima persistenza.

Pura passione in bottiglia, ed entusiasmo da condividere. Lo Chablis – Laroche colpisce per intensità, carattere e persistenza. Fermenta a temperatura controllata per 15 giorni, e affina sei mesi in vasche dacciaio sulle fecce fini. È fruttato, floreale e deciso: pieno di personalità e lunghezza.

Ottimo per essere abbinato a preparazioni a base di pesce, frutti di mare e verdure. Perfetto con il sushi.

Solfiti

Chablis

Chardonnay

Acciaio

Aromatico

Fresco

Giovane

Monovitigno

Sapido

Francia

Cena tra amici

Borgogna

Molluschi

Secondi di pesce

Secondi di terra

Bianco