Chianti Classico DOCG “Ser Gardo” 2023 – Tenuta I Colli, Bindi Sergardi

Rubino con riflessi granato alla vista. Intenso al naso dove esprime sensazioni di frutti rossi, fiori e delicate note speziate. Bocca corposa ed elegante, dotata di buona persistenza.

Nasce da uve sangiovese coltivate nella Tenuta I Colli, di proprietà della famiglia Bindi Sergardi da secoli. La fermentazione è svolta in acciaio ed è seguita da una maturazione in botti di rovere per 8 mesi. Si tratta del vino dedicato a Niccolò Sergardi, Supremo Magistrato della città di Siena nel 1530, detto “Ser Gardo”. Un’ottima espressione di Sangiovese, elegante e potente.

Da abbinare a carni bianche e rosse, selvaggina, formaggi a media stagionatura e ricette della cucina mediterranea.

Solfiti

Chianti Classico

Sangiovese

Corposo

Elegante

Fresco

Fruttato

Legno

Monovitigno

Speziato

Italia

Cena tra amici

Toscana

Secondi di carne bianca

Secondi di carne rossa

Selvaggina

Rosso