Chianti Classico Riserva DOCG “Rocca delle Macie” 2021 Magnum – Rocca delle Macìe (cassetta di legno)

Dal colore rosso rubino che sfuma al granato con
l’invecchiamento.
Il naso esordisce con sentori fruttati in evidenza e una speziatura gradevole a completarla. Ottima finezza come anche l’intensità.
Il sorso è pieno, ricco con gli aromi di frutta che emergono netti. Buona la freschezza e la sapidità. Tannini fini e ben integrati. Persistente.

Il Chianti Classico Riserva “Famiglia Zingarelli” prende il nome della famiglia che ha condotto Rocca delle Macie negli anni a partire dal fondatore Italo Zingarelli.
Le uve vengono vinificate secondo i metodi tipici del Chianti Classico in pieno rispetto della tradizione. Affinamento in botti di rovere francese da 35hl per circa due anni e successivamente affina
per minimo tre mesi in bottiglia.
Un chianti classico che coniuga bevibilità e profondità è sempre un’esperienza importante. Questo vino è da bere, da degustare e da ricordare.

Un campione in tutti gli abbinamenti classici dei Chianti riserva per cui formaggi stagionati, arrosti saporiti anche di selvaggina ma è con la carne rossa alla brace che si esalta.

Solfiti

Chianti Classico

Corposo

Elegante

Legno

Speziato

Italia

Cassetta di legno

Cena formale

Toscana

Formaggi stagionati

Secondi di carne rossa

Selvaggina

Rosso