Rubino brillante. Al naso spiccano i sentori di piccoli frutti rossi, seguiti da note di vaniglia e cenni di grafite. Al palato è ampio, ricco e materico; i tannini sono ben integrati e la persistenza è ottima.
Il Chinon “Réserve Privée – Millesime Exceptionel” di Marc Brédif nasce nel comune di Cravant Les Côteaux, da vigne di 30/45 anni allevate su suoli silicei, con tracce argillose e calcaree. Espressivo e dal profilo elegante, affina per 9 mesi in barrique, di primo e terzo passaggio, regalando un sorso pieno e morbido. Longevo.
Ottimo in abbinamento ai menu di carne, si sposa particolarmente bene con i secondi.
Solfiti
Cabernet Franc
Barricato
Corposo
Monovitigno
Francia
Cena tra amici
Loira
Secondi di carne rossa
Rosso










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