Collio Malvasia DOC 2023 – Schiopetto

Si presenta di un bel giallo paglierino. Al naso, sentori di pesche mature e mandorle si uniscono a sfumature agrumate e a ricordi di fiori gialli. Di buon corpo al palato, si dimostra succulento e fresco, saporito e lungo in persistenza.

Prodotto per la prima volta nel 1974, il Collio Malvasia DOC, di Schiopetto, nasce da uve di malvasia istriana vinificate in purezza. Matura per otto mesi in acciaio e riposa per almeno cinque mesi in bottiglia. Ricco e complesso, ma nel contempo aromatico e fragrante, offre veramente una bella beva. Da provare.

Perfetto da sorseggiare durante laperitivo, è da abbinare al tortino di erbette e carciofi.

Solfiti

Malvasia

Acciaio

Aromatico

Fresco

Fruttato

Monovitigno

Italia

Aperitivo

Friuli Venezia Giulia

Antipasti di pesce

Piatti vegetariani

Secondi di pesce

Bianco