Coteaux Champenois AOC “En Chanzeux” 2020 – Devaux & Chapoutier

Rosso rubino luminoso; al naso spiccano profumi di ciliegia, piccoli frutti rossi, seguiti da tocchi vanigliati e pepati. Al sorso è fresco, fragrante, dai tannini eleganti e con echi piacevolmente fruttati e speziati.

Realizzato esclusivamente con uve pinot nero provenienti dalle vigne vecchie Terroir de Riceys e prodotto in edizione limitata, il Coteaux Champenois “En Chenzeux” affina in legno per circa 18 mesi. Ottenuto dalla collaborazione tra Devaux e Chapoutier, è un vino rosso dagli intensi sentori fruttati e speziati.

Ideale con secondi piatti a base di carne, come il pollo in fricassea.

Solfiti

Pinot Nero

Fruttato

Speziato

Francia

Pranzo in famiglia

Champagne

Antipasti di carne

Secondi di carne bianca

Secondi di carne rossa

Rosso