Coteaux Champenoise Ormes Rouge “Le Montées” 2022 – Bérêche et Fils

Di colore rosso rubino, al naso ha sentori di mora di rovo, lampone, ribes e leggere note di tabacco. In bocca è elegante, caldo, con una piacevole acidità finale. Buona persistenza.

Coteaux Champenoise Le Montées è il rosso tradizionale a base di pinot noir e pinot meunier delle Montagne de Reims, dove questi due vitigni si esprimono al meglio. È un vino sicuramente poco conosciuto, visto che Reims è più famosa per gli Champagne piuttosto che per i vini fermi. Affina per 18 mesi in botte di rovere francese. Un’affascinante alternativa ai rossi della vicina Borgogna.

Da abbinare con secondi piatti di carne bianca come il vitello e pollame nobile

Aromatico

Complesso

Elegante

Fresco

Fruttato

Giovane

Legno

Francia

Cena tra amici

Naturali

Champagne

Pollame

Secondi di carne bianca

Rosso