Paglierino brillante nel calice, dalle sfumature verdoline. Al naso i profumi di mela e pesca bianca, si fondono ai fiori e alle erbe aromatiche. Assaggio nel segno della freschezza, elegante e delicato.
Il Gavi del Comune di Gavi DOCG di Scrimaglio nasce da uve cortese in purezza, selezionate e raccolte nei vigneti di proprietà. La fermentazione e l’affinamento sono eseguiti in acciaio, in modo da preservarne i profumi e la freschezza gustativa. Un bianco perfetto per i momenti conviviali.
Ottimo al momento dell’aperitivo, si abbina ai crudi di mare e agli antipasti di pesce.
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