Gin Cubical Premium Langley Distillery

Il Gin Cubical Premium è un distillato elegante e sorprendente, nato dall’incontro tra la tradizione inglese della distillazione e un anima spagnola vivace e mediterranea. Prodotto dalla storica distilleria Langley in Inghilterra e rifinito in Spagna dalla Bodega Williams & Humbert, questo gin si distingue per il suo stile moderno, pulito e particolarmente aromatico.

Invecchiamento: /

Gradazione Alcolica: 40%

Maturazione e Produzione: Il Gin Cubical Premium nasce da una selezione accurata delle migliori materie prime e botaniche, raccolte con attenzione per preservarne freschezza e qualità. La base alcolica è di origine agricola, distillata con metodi tradizionali per garantire purezza e morbidezza. La distillazione avviene in alambicchi di rame artigianali, dove le botaniche — tra cui ginepro, agrumi, spezie e aromi mediterranei — vengono dosate con equilibrio e distillate lentamente per estrarre profumi complessi e raffinati. Non è prevista maturazione in legno, così da mantenere l’intensità e la freschezza degli aromi.

Caratteristiche Organolettiche
Colore: Si presenta cristallino e brillante, con una limpidezza che riflette la sua purezza e il processo di tripla distillazione che lo rende estremamente fine al palato.
Profumo: Al naso è delicatamente floreale e agrumato, con una nota fresca e balsamica di ginepro che si fonde armoniosamente con profumi più dolci e morbidi. Emergono note di buccia di limone, erbe aromatiche e una punta esotica data dall impiego del Buddha’s Hand, un raro cedro asiatico che dona una fragranza agrumata, quasi candita.
Gusto: In bocca è morbido, rotondo e molto equilibrato. Il ginepro resta ben presente, ma non invadente, mentre le note agrumate e floreali giocano con una leggera speziatura. La sensazione finale è setosa, con una persistenza piacevolmente fresca.

Abbinamenti Gastronomici: Ottimo come aperitivo sofisticato, può accompagnare stuzzichini a base di formaggi freschi, tapas mediterranee o crudi di pesce leggeri. La sua anima aromatica lo rende intrigante anche a fine pasto, servito liscio con ghiaccio per chi ama esplorare il gin fuori dal classico contesto del mixology. 

Destinazione D’Uso: Il Cubical Premium è un gin particolarmente versatile. Ideale per chi ama i gin tonic eleganti e aromatici, si sposa benissimo con una tonica neutra o leggermente agrumata e una guarnizione di scorza di limone o fiori eduli per esaltarne le sfumature floreali. Perfetto anche nella preparazione di cocktail classici come il Martini o il Negroni, a cui dona un tocco più fresco e profumato.