Lazio Rosso IGT “Ogrà” 2018 – Famiglia Cotarella

Si presenta alla vista con un colore rosso concentrato e scuro. Il naso è subito avvolto da tocchi di frutta matura, che si amalgamano a richiami di natura più speziata via via più profondi e incisivi. Al palato si avverte subito un ottimo corpo, sviluppato attraverso un sorso caloroso e fasciante. Termina con un finale gustativo leggermente dolce, dotato di ottima persistenza.

Dopo diversi anni di esperienza nella produzione di syrah, la cantina Famiglia Cottarella ha deciso di realizzare questo “Ogrà” partendo dai vigneti ritenuti più vocati, ovvero quelli situati nel comune di Castiglione in Teverina. Un terroir che porta a vendemmia uve perfettamente mature e cariche di proprietà, che contribuiscono a realizzare un rosso di personalità, affinato per 18 mesi in barrique di rovere francese, che impiega poco per farsi apprezzare sia al naso sia in bocca. Un’etichetta che racchiude in sé la passione e la dedizione che la famiglia Cotarella da sempre dedica al mondo del vino, dimostrazione lampante di una vocazione che porta sempre a bottiglie di ottimo livello.

Splendido con un filetto alla Wellington.

Solfiti

Syrah

Alcolico

Aromatico

Barricato

Elegante

Evoluto

Monovitigno

Italia

Per viziarsi

Lazio

Secondi di carne rossa

Rosso