Macon-Lugny AOC “Les Genièvres” 2023 – Maison Latour

Giallo dorato luminoso; al naso emergono sentori di fiori bianchi, tocchi fruttati e una punta di noce moscata. Al sorso è morbido, fresco con un piacevole retrogusto di mandarino

Prodotto nel villaggio di Lugny, nel sud della ragione di Macon, caratterizzato da terreni calcareo-argillosi e noto per l’alta qualità dei vini bianchi, Les Genièvres di Maison Latour è prodotto utilizzando uve chardonnay provenienti da vigneti di circa trent’anni. Dopo una sosta di 8-10 mesi in acciaio, è pronto per esprimere tutta la sua anima fruttata e floreale.

Perfetto con pesce alla griglia e con secondi piatti di mare, si accosta anche a formaggi freschi o di media stagionatura, come il Comtè DOP.

Solfiti

Chardonnay

Elegante

Fruttato

Francia

Cena estiva

Borgogna

Antipasti di pesce

Formaggi freschi

Secondi di pesce

Bianco