Montepulciano D’Abruzzo Riserva Marina Cvetic Jeroboam 3L Astucciato Legno Masciarelli

Il Montepulciano Marina Cvetić in formato da 3 litri è l’emblema di una visione ambiziosa e moderna del vitigno simbolo d’Abruzzo. Nato da una selezione delle migliori uve provenienti da vigneti collinari di grande vocazione, è un vino che unisce potenza e raffinatezza, forza territoriale e stile internazionale. L’affinamento in barrique ne scolpisce il carattere, rendendolo strutturato, profondo e capace di una lunga evoluzione.

Annata: 2019

Gradazione Alcolica: 14,5%

Maturazione e Produzione: Le uve Montepulciano, accuratamente selezionate e raccolte a mano, provengono da viti con rese contenute, per garantire una maggiore concentrazione e qualità del frutto. Dopo la diraspatura e la pigiatura, la fermentazione avviene in vasche d’acciaio a temperatura controllata, con una lunga macerazione sulle bucce per estrarre struttura, tannini e complessità aromatica. Il vino matura poi per circa 12-18 mesi in barrique di rovere francese, una scelta che conferisce eleganza, profondità e un profilo aromatico ricco, con note di spezie dolci, cacao e frutta nera. Il formato Jeroboam (3 litri), confezionato in elegante cassa di legno, favorisce una lenta e regolare evoluzione del vino in bottiglia, valorizzandone il potenziale di invecchiamento.

Caratteristiche Organolettiche
Colore: Rosso rubino fitto, quasi impenetrabile, con riflessi porpora. Alla vista già comunica la sua intensità e la sua concentrazione.
Profumo: All’olfatto è complesso e stratificato. Si apre su note di frutti di bosco maturi, amarena e prugna sotto spirito, poi si arricchisce con tocchi speziati (pepe nero, chiodi di garofano), accenti balsamici, e un sottofondo di cacao, tabacco e cuoio. La nota boisè, mai invadente, è ben integrata e accompagna con eleganza l evoluzione del bouquet.
Gusto: In bocca è pieno, deciso, con una trama tannica fitta ma ben levigata. Il sorso è caldo, corposo e avvolgente, ma sempre sostenuto da una buona freschezza che equilibra la struttura. Persistente e profondo, chiude su ritorni fruttati e speziati, con una lunghissima coda gustativa.

Abbinamenti Gastronomici: Il Montepulciano Marina Cvetić nel grande formato da 3 litri è pensato per occasioni conviviali e piatti importanti. La sua struttura generosa e la ricchezza gustativa lo rendono perfetto con le carnature decise: pensiamo a una costata di manzo alla griglia, a uno stinco di vitello brasato al vino rosso, oppure a un cinghiale in umido con polenta. Con primi piatti strutturati, dà grandi soddisfazioni: perfetto con una lasagna al ragù tradizionale, con pappardelle al sugo di lepre, o con una pasta al forno con funghi porcini e salsiccia. Non teme neanche gli abbinamenti più audaci: un agnello arrosto alle erbe mediterranee, oppure un formaggio stagionato a pasta dura come un pecorino di fossa o un castelmagno.

Destinazione D’Uso: Il Montepulciano Marina Cvetić nel grande formato da 3 litri è pensato per occasioni conviviali e piatti importanti. Ideale per cene con ospiti, feste, grigliate tra amici o semplicemente per chi ama godere più volte di un grande rosso, osservandolo evolvere anche dopo l’apertura.