Giallo paglierino dai delicati sentori floreali e di frutta bianca e gialla con significative note speziate. In bocca è succoso e concentrato, ricco di frutta gialla e con fresche sfumature agrumate. Si distende con leggerezza e persistenza fino all’ultimo sorso.
Un vino davvero affascinante questo Mosel Scharzhofberger Riesling Kabinett di Egon Müller. Giovane e delicato ma già pronto ad esprimere una grandissima concentrazione di aromi precisi ed interminabili con un bel sottofondo minerale. Un vino da bere subito ma che darà il meglio tra qualche anno, sprigionando le sue enormi potenzialità.
Ottimo con preparazioni a base di pesce e crostacei e primi piatti come risotto gamberi e zucchine. Ottimo con piatti speziati e saporiti, tipici della cucina orientale.
Solfiti
Riesling
Aromatico
Germania
Cena tra amici
Mosella
Secondi di carne bianca
Secondi di pesce
Bianco
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