Paglierino, con riflessi dorati. Fruttato e di fine acidità, si esprime con una sapidità decisa. Equilibrato.
Perfetto per i puristi, il “Deidesheim Mäushöhle” a firma Weingut Seckinger matura in grandi botti di legno usate e, grazie all’arenaria e alle marne dei suoli su cui crescono le uve, può vantare una sapidità senza pari. Da provare.
Ottimo con i piatti vegetariani, è da provare con il pesce in umido.
Solfiti
Riesling
Legno
Monovitigno
Sapido
Germania
Occasione informale
Naturali
Piatti vegetariani
Secondi di pesce
Bianco





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