Rosso rubino carico. Si riconoscono al naso profumi di ciliegia, lampone, ricordi floreali, seguiti da note di cannella, echi di terra e cuoio; al sorso è suadente, equilibrato, dal tannino integrato.
Il Pinot Noir Willamette Valley della cantina Elk Cove è prodotto in Oregon, utilizzando uve pinot noir in purezza, provenienti da un’area particolarmente vocata. Dopo l’accurato processo di vinificazione, avviene una sosta di dieci mesi circa in botti di rovere francese: il risultato è un vino rosso fruttato, morbido e dinamico.
Accompagna grigliate di carne mista, primi di terra e formaggi di media stagionatura.
Solfiti
Pinot Nero
Fruttato
Speziato
Tannico
Stati Uniti
Grigliata
Formaggi stagionati
Primi di terra
Secondi di carne rossa
Rosso







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