Pouilly-Loché “Les Mures” 2022 – Clos des Rocs

Giallo paglierino. Si avvertono profumi floreali, note di frutta gialla, agrumi, tocchi di mandorla e tostature; in bocca è fresco, scorrevole, piacevolmente sapido.

Il Pouilly-Loché Les Mûres è prodotto in Borgogna dalla cantina Clos des Rocs, utilizzando uve chardonnay coltivate secondo il disciplinare biologico su un terreno ricco di calcare e terra rossa, con vigne di circa 70 anni di età. La vendemmia è rigorosamente manuale: in seguito il vino viene vinificato e affinato in botti da 500 litri per 12 mesi, con l’intento di evidenziarne la caratteristica nota salina, impronta inconfondibile del territorio.

Ottimo con secondi di pesce, carni bianche e formaggi freschi.

Solfiti

Chardonnay

Fresco

Fruttato

Sapido

Francia

Serata romantica

Biologici

Borgogna

Formaggi freschi

Pollame

Primi di pesce

Bianco