Giallo dorato luminoso alla vista. Rilascia al naso sentori floreali, fruttati e fragranti, che ricordano i fiori bianchi e gli agrumi in particolare. La bocca si dimostra essere sostenuta da una bellarmonia che si viene a creare tra freschezza e sapidità. Lunga la persistenza.
Espressivo al massimo del terroir a cui appartiene, fresco, fragrante e di facile beva ma di qualità nel contempo, ricco di sfumature sapide che gli sono rilasciate dai terreni vulcanici su cui soni impiantati i vigneti: così possiamo definire il Roccamonfina Bianco IGT Aorivola, etichettato I Cacciagalli. Viene vinificato eseguendo una macerazione sulle bucce di 12 ore, ed è lasciato maturare in acciaio. È una bella Falanghina.
Ottimo con la cucina a base di pesce, è perfetta da abbinare agli spaghetti allo scoglio.
Solfiti
Falanghina
Acciaio
Aromatico
Fresco
Monovitigno
Sapido
Italia
Cena tra amici
Naturali
Triple A
Campania
Crostacei
Molluschi
Secondi di pesce
Bianco







Recensioni
Ancora non ci sono recensioni.