Rubino, con riflessi violacei. Al naso è piacevolmente intenso; spiccano sentori di marasca e prugna e note di cuoio. Al palato è articolato, morbido nei tannini e di gradevole mineralità.
“Il Cacciatore di Sogni” nasce nelle Marche, in provincia di Ancona, ed è un montepulciano in purezza. Fermentato con soli lieviti indigeni, affina per 12 mesi, in parte in legno e in parte in acciaio ed è un vino che si fa testimone di racconti popolari e di avventure ancora da vivere. Assolutamente da provare.
Ottimo in abbinamento ai primi di carne e ai formaggi di media stagionatura, può accompagnare anche gli antipasti di terra.
Solfiti
Acciaio
Legno
Monovitigno
Italia
Occasione informale
Biologici
Marche
Antipasti di terra
Primi di carne
Secondi di carne rossa
Rosso
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