Sancerre Blanc “Les Quarterons” 2020 – Sébastien Riffault

Alla vista appare di un color oro scarico mentre al naso spunta un profumo di melone maturo accompagnato da alcune note minerali. In bocca è un vino morbido, fresco e leggermente sapido.

A noi “Les Quarterons” piace perché è la perfetta espressione del terroir argilloso e calcareo dal quale proviene. Ci piace perché, con il suo lunghissimo sorso, ti trasporta direttamente nella Valle della Loira.

Un piatto che si sposerebbe molto bene con questo vino è certamente un classico coniglio alla ligure o in alternativa dei filetti di cernia al limone.

Solfiti

Sancerre

Sauvignon

Elegante

Speziato

Francia

Cena tra amici

Pranzo in famiglia

Naturali

Loira

Secondi di carne bianca

Secondi di pesce

Bianco