Terre Siciliane IGT Rosé “ViaFrancia” 2023 – Baglio di Pianetto

Rosa tenue con sfumature ramate. Al naso si avvertono profumi di rosa, note fruttate di melograno, fragoline, pompelmo e fiori d’arancio; al sorso è fresco, vivace, equilibrato da una vena morbida e con una stuzzicante sapidità.

Prodotto dalla cantina siciliana Baglio di Pianetto, ViaFrancia Rosé è ottenuto esclusivamente da uve syrah, provenienti da vigneti situati a circa 730 metri di altitudine, su un terreno ricco di argilla. La natura peculiare del suolo conferisce al vino delle sfumature aromatiche uniche, esaltandone freschezza e mineralità, eleganza e persistenza. In seguito all’accurata vendemmia manuale, il vino matura sulle fecce fini, a cui segue un’ulteriore sosta in bottiglia.

Da provare con gamberoni gratinati all’arancia.

Syrah

Fresco

Fruttato

Sapido

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Crostacei

Secondi di pesce

Rosé