Questo vino si presenta di colore rosso con riflessi sul granato, vivo e brillante. Al naso prevalgono note balsamiche e speziate, con un sottofondo di amarene e frutti di bosco. In bocca è morbido, rotondo e avvolgente.
Accurata cernita dei grappoli. Macerazione per almeno 10-12 giorni senza mai superare i 26°C. 36 mesi di affinamento in legno, ecco come nasce questo Tintilia del Molise DOC dell’azienda Claudio Cipressi. Un rosso importante, corposo e ideale se goduto durante una cena tra amici o parenti. Strutturato ed elegante sarà il giusto abbinamento se proposto insieme a secondi piatti saporiti e gustosi.
Ottimo se abbinato ad un cuore di bue affumicato alle erbe di provenza.
Solfiti
Fresco
Fruttato
Importante
Monovitigno
Italia
Cena tra amici
Vignaioli Indipendenti
Molise
Secondi di carne rossa
Rosso
Recensisci per primo “Tintilia del Molise “66” 2019 – Claudio Cipressi”
Prodotti correlati
Rosso
Recensioni
Ancora non ci sono recensioni.