Toscana Syrah IGT “Sambrena” 2022 – Tenuta la Novella

Rubino. Al naso si esprime con sentori di ciliegia e lampone, note di grafite e cuoio e cenni di spezie. Al palato si rivela di buona struttura, ricco ed equilibrato.

Il Toscana Syrah IGT “Sambrena” di Tenuta la Novella nasce da uve raccolte a mano, allevate su suoli ricchi di galestro. Fermentato spontaneamente e affinato, poi, per 12 mesi, in cemento e in acciaio, è un rosso di gradevole complessità, invitante e ben bilanciato.

Ottimo in abbinamento ai menu di terra e alle carni, può accompagnare anche i salumi.

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