Valpolicella Superiore DOC “La Bandina” 2021 – Tenuta Sant’Antonio

Rosso rubino profondo con sfumature granate. Al naso esprime note fruttate di ciliegia e in generale frutta rossa, liquirizia, tabacco e legno di cedro. Al palato è morbido e caldo, strutturato, di grande persistenza.

Un grande rosso è sempre sinonimo di tradizione, riconoscibilità, classicità: un vino con una storia che è parte integrante della cultura della zona d’origine e di chi ci vive. È questo il caso de La Bandina di SantAntonio, Valpolicella Superiore profondo ed elegante, frutto di una particolare attenzione in ogni fase della sua nascita. Dalla vigna, dove la vendemmia è effettuata rigorosamente a mano, alla cantina, dove viene lasciato maturare per circa 2 anni in tonneau di rovere francese nuovi da 500 litri. Un rosso che racconta tutta la bellezza dei migliori Valpolicella, anche a distanza di anni.

A tutto pasto, si abbina a primi piatti di pasta dai sughi elaborati, carni rosse alla griglia, brasati, formaggi di buona stagionatura.

Solfiti

Valpolicella

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Rosso