Vigneti delle Dolomiti IGT “San Leonardo” 2020 – San Leonardo (cassetta di legno)

Calice color rosso rubino, leggera unghia granato. Olfatto elegante e delicato, si esprime su note di ciliegia e prugna, spezie scure e tabacco. Splendido ingresso di bocca, intenso, complesso, articolato. I tannini scalpitanti accompagnano uno sfondo sapido importante e contrastano le generose morbidezze, dirigendo un assaggio di spettacolare ampiezza e gusto, come solo i grandi rossi possono fare.

Vino mitico, tra i più famosi e premiati rossi italiani, il San Leonardo rappresenta il magico risultato di una tradizione che in tutto il mondo viene definita come “taglio bordolese”. Simbiosi di sogno e tradizione, è vino in grado di trasmettere in modo unico il carattere e il fascino dell’identità del territorio in cui nasce. Il suo percorso inizia nei primi anni 80 e da allora è sempre e solo stato prodotto in quelle annate considerate come eccezionali, per questo motivo sono stati saltati millesimi come il 1984, il 1989, il 1992, il 1998 e il 2002. Un rosso possente ed elegante in cui i colori, gli aromi, i sapori del cabernet sauvignon, del cabernet franc e del merlot, lasciati maturare per 18/24 mesi in piccole botti di rovere, si fondono armoniosamente creando un vino unico, intenso e con grande profondità di gusto.

A tutto pasto, si abbina a carni rosse, pollame nobile, arrosti, brasati, stufati di carne, selvaggina e formaggi stagionati.

Solfiti

Cabernet Franc

Cabernet Sauvignon

Merlot

Barricato

Complesso

Elegante

Importante

Speziato

Taglio

Italia

Cassetta di legno

Cena tra amici

Occasioni speciali

Trentino

Primi di terra

Secondi di terra

Rosso