Vino Rosso “L’Avvelenata” 2021 – Vigneti Massa

Rosso rubino il colore, di media intensità alla vista. Al naso si apre con note di bacche rosse, intervallate da rimandi al fieno e alle erbe di campo. Il sorso in bocca risulta essere elegante e piacevole, senza per questo tralasciare complessità e struttura. Ottima la scorrevolezza e lunga la persistenza.

Rappresenta l’ennesima prova di bravura del vignaiolo Walter Massa, che se da un lato è riconosciuto in maniera indiscussa come il “Padre del Timorasso”, d’altro canto ha avuto il merito innegabile di aver ridato prestigio e lustro a tutti i più antichi vitigni autoctoni della zona del tortonese. “L’Avvelenata”, semplicemente “Vino Rosso” e non rispondente alle burocratiche denominazioni, è la dimostrazione pratica di tutto ciò che è Walter Massa e di cosa rappresentano i “Vigneti Massa”. Ottenuto da uve che, troppo spesso, sono state considerate inadatte per produrre vini di un certo livello, è un Rosso che dimostra proprio il contrario. Per chi ama i vini del contadino, è un Rosso come quelli che si facevano una volta, capace allo stesso tempo di attestarsi su standard qualitativi altissimi. È un vino da amare in tutto e per tutto.

Per le sue caratteristiche da accostare ad un sontuoso bollito misto.

Solfiti

Corposo

Fruttato

Monovitigno

Speziato

Italia

Cena tra amici

Piemonte

Primi di terra

Secondi di terra

Rosso