Volnay 1er Cru “Les Brouillards” 2023 – Arnaud Baillot

Rubino intenso. Al naso è decisamente ricco; si alternano sentori di frutti rossi e note di spezie. Al palato è morbido, finemente strutturanto, persistente.

Il Volnay 1er Cru “Les Brouillards” di Arnaud Baillot è un Pinot Noir profondo, succoso e finemente cesellato. Fermentato in acciaio e affinato, poi, in rovere per 15 mesi, è un vino sfaccettato, che non si finisce mai di scoprire.

Ottimo in abbinamento a formaggi stagionati e carni rosse, può accompagnare anche la selvaggina.

Pinot Nero

Legno

Monovitigno

Francia

Cena formale

Biologici

Borgogna

Formaggi stagionati

Secondi di carne rossa

Selvaggina

Rosso