Rubino. Al naso si esprime con sentori di amarena, note di rosa e viola e cenni di spezie. Al palato è morbido e setoso; i tannini sono ben integrati e la persistenza è molto piacevole.
Il Volnay Vieilles Vignes di Vincent Girardin nasce in Borgogna, nella Côte de Beaune; affinato in rovere, si rivela essere, fin da subito, un Pinot Nero di eccellente equilibrio, in cui le varie componenti si bilanciano in una trama elegante, carezzevole e voluttuosa. Da non perdere.
Ottimo in abbinamento alle carni rosse, in particolare, arrosto, si sposa bene anche con i formaggi stagionati.
Solfiti
Pinot Nero
Legno
Monovitigno
Francia
Cena tra amici
Borgogna
Formaggi stagionati
Secondi di carne rossa
Rosso






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