Champagne Eric Taillet Bansionensi Rosaé Extra Brut
Lo Champagne Bansionensi Rosaé Extra Brut di Eric Taillet è un blend dei vini Bansionensi 2018 e 2019 e del Coteaux rouge La Garde 2019. Un rosato 100% Meunier, con una ricchezza aromatica incentrata sui frutti rossi. Questa Cuvee è un modo per evitare l’influenza del colore e lasciare spazio all’espressione aromatica. Lo Champagne Bansionensi Rosaé Extra Brut di Eric Taillet matura 48 mesi sui lieviti ed è dosata 2 g/l con Liqueur 2004.
Note degustative
Lo Champagne Bansionensi Rosaé Extra Brut di Eric Taillet si mostra nel calice di colore rosa pastello con pérlage intenso, fine e persistente. Al naso offre profumi delicati di frutti rossi come lampone e mora con un leggero sentore di viola. In bocca entra chiaro e tagliente, molto fresco, molto aromatico ma sottile.
| Colore | Rosa pastello con pérlage intenso, fine e persistente. |
| Profumo | Profumi delicati di frutti rossi come lampone e mora con un leggero sentore di viola. |
| Gusto | Entra chiaro e tagliente, molto fresco, molto aromatico ma sottile. |
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