Chablis 1er Cru “Les Vaillons – Vieilles Vignes” 2023 – Samuel Billaud

Paglierino, con riflessi dorati. Al naso è molto fine; emergono, in particolare, sentori di frutti gialli ed esotici e note floreali. Al palato si rivela di piacevole volume e di invitante acidità; è profondo, equilibrato e di buona persistenza.

Lo Chablis 1er Cru “Les Vaillons – Vieilles Vignes” di Samuel Billaud, seducente e ben stratificato, è sbalorditivo al naso e sorprendente al palato. Croccante e di invitante fragranza, chiude con una stimolante scia salina. Ottimo.

Perfetto per accompagnare i crostacei, si sposa bene anche con primi e secondi di pesce.

Solfiti

Chablis

Elegante

Monovitigno

Francia

Serata romantica

Biologici

Borgogna

Crostacei

Primi di pesce

Secondi di pesce

Bianco