Alto Adige Kerner “Praepositus” 2023 – Abbazia di Novacella

Giallo paglierino, al naso esprime decisi ed eleganti sentori floreali e fruttati, note di acacia e di mela golden impreziosite da una certa mineralità. Al palato è fresco, pieno, straordinariamente equilibrato e armonico.

È con la linea Praepositus che i monaci dellAbbazia di Novacella esprimono tutta la straordinaria eleganza dei migliori vini dellAlto Adige. Vini bianchi e rossi che nascono da soli vigneti di proprietà e che rappresentano leccellenza più assoluta della tenuta, vini ricchi e finissimi, capaci di mille sfaccettature, vini particolarmente longevi su cui è stimolante tornare anche a distanza di molti anni dalla vendemmia. Il Kerner, vinificato e lasciato maturare in sole vasche di acciaio, si esprime nel bicchiere con decisione ed equilibrio. Un bianco fresco, articolato e ben definito tra toni floreali e lievemente fruttati, ottimo per accompagnare un bella cena tra amici.

A tutto pasto, si abbina a crostacei di ogni tipo e formaggi di media stagionatura.

Solfiti

Aromatico

Elegante

Sapido

Italia

Cena tra amici

Alto Adige

Primi di pesce

Primi di terra

Secondi di pesce

Secondi di terra

Bianco