Bierzo “Ultreia Godello” 2023 – La Vizcaína, Raúl Pérez

Paglierino, con riflessi dorati. Al naso spiccano sentori di pompelmo, mela verde e albicocca, seguiti da note minerali. Al palato è sapido, di piacevole consistenza, con un finale leggermente amarognolo.

Ottenuto da uve della varietà godello, questo bianco di Raúl Pérez fermenta e affina in barriques e si rivela, fin da subito, ricco, croccante ed equilibrato. Di facile beva, è anche un vino di grande vocazione gastronomica.

Ottimo in abbinamento al pesce al forno, si sposa bene anche con i piatti vegetariani.

Solfiti

Barricato

Monovitigno

Spagna

Occasione informale

Naturali

Piatti vegetariani

Secondi di pesce

Bianco