Rosso rubino con riflessi granato; il naso è intenso, con note di marasca, frutti rossi, sentori speziati e leggermente affumicati. Al sorso è fresco, strutturato, con un tannino presente e una lunga persistenza.
Denominazione toscana d’eccellenza, il Brunello di Montalcino dell’azienda Caprili, ottenuto da uve sangiovese provenienti da terreni calcarei, è vinificato utilizzando solo lieviti indigeni. Dopo una sosta di 36 mesi in botti di rovere di Slavonia è pronto per esprimere al meglio la ricchezza della sua indole, tradizionale ed elegante al tempo stesso. Destinato a migliorare nel tempo.
Da abbinare con formaggi toscani stagionati, brasati, arrosti e carni in umido.
Solfiti
Brunello di Montalcino
Sangiovese
Corposo
Fruttato
Italia
Pranzo in famiglia
Toscana
Formaggi stagionati
Secondi di carne rossa
Rosso
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