Chablis Les Clos Grand Cru 2023 – Patrick Piuze

Paglierino, con riflessi dorati. Al naso è ampio e ricco; spiccano sentori fruttati di limone, pompelmo, melone e mango, seguono, poi, note minerali. Al palato è complesso, di ottima concentrazione e invitante sapidità. Equilibrato.

Lo Chablis Les Clos Grand Cru di Patrick Piuze Riva nasce in uno dei più prestigiosi Grand cru della regione; è un vino corposo, ampio e voluttuoso, che non tarda a rivelare la sua austera mineralità. Di grande pregio, darà, sicuramente, soddisfazioni anche negli anni a venire.

Ottimo in abbinamento ai secondi di pesce, si sposa molto bene con tonno e salmone.

Solfiti

Chablis

Corposo

Elegante

Monovitigno

Francia

Cena formale

Borgogna

Secondi di pesce

Bianco