Châteauneuf du Pape Blanc “Pure Roussanne” 2023 – Domaine Raymond Usseglio

Giallo paglierino intenso il colore alla vista. Al naso è complesso e articolato, con note olfattive che ricordano la frutta esotica, la frutta essiccata, le spezie e le erbe aromatiche. Il sorso è elegantemente equilibrato tra freschezza, mineralità e corpo. Ottima la persistenza e ricercato il retrogusto.

Vibrante, pulito e puntuale, voluminoso e cremoso al sorso: lo Châteauneuf du Pape Blanc “Pure Roussanne” del Domaine Raymond Usseglio è un bianco di spessore, che unisce eleganza e freschezza, stile e consistenza. Certificato biodinamico, regala al calice sensazioni articolate e mai banali. È un bianco del Rodano non qualsiasi.

Da scegliere con le seconde portate a base di pesce, è ottimo con il branzino al cartoccio.

Solfiti

Châteauneuf-du-Pape

Alcolico

Complesso

Monovitigno

Sapido

Francia

Cena afrodisiaca

Biologici

Valle del Rodano

Pollame

Secondi di carne bianca

Secondi di pesce

Bianco