Chianti Classico DOCG 2022 – Riecine

Rosso rubino scarico. Sentori di viola e frutti rossi al naso. Leggermente speziato. Rotondo, ampio e voluminoso in bocca. È un vino ben delineato, finemente evoluto, con tannini leggeri, tipico, docile ed elegante.

È la bandiera della produzione vinicola di Riecine. Per la produzione del Chianti Classico, dopo la vendemmia, luva raccolta viene delicatamente pigiata con i piedi prima di passare in cemento, in acciaio e infine in legno. La fermentazione, che avviene a temperatura controllata, è naturale e non si avvale di lieviti aggiunti. Linvecchiamento del Chianti Classico DOCG di Riecine è di 18 mesi in barriques, acciaio e cemento naturale nomblot.

Si può bere a tutto pasto. Da sorseggiare con un filetto alla griglia, o accompagnatelo con un pecorino di Pienza a fine cena.

Solfiti

Chianti Classico

Sangiovese

Elegante

Italia

Cena tra amici

Toscana

Formaggi freschi

Primi di terra

Secondi di terra

Rosso