Colline di Levanto Bianco DOP “Bonazolae” 2023 – Cà du Ferrà

Paglierino chiaro. Al naso si rivela, subito, molto fine; si esprime con sentori dominanti di ginestra, gelsomino e mughetto. Al palato si presenta di media struttura, sapido e vivace.

Il “Bonazolae” di Cà du Ferrà nasce da vigneti allevati, su suoli a medio impasto, di origine vulcanica, in una delle aree più vocate delle colline di Bonassola, sulla costa ligure. Posto in bottiglia in tempi brevi, al fine di preservare tutte le inebrianti sfumature olfattive caratteristiche delle varietà natie, è un vino fresco e godibillissimo, di beva immediata.

Ottimo in abbinamento ad antipasti di mare e risotti di pesce, si sposa bene anche con i piatti a base di verdure.

Solfiti

Vermentino

Fresco

Sapido

Italia

Occasione informale

Biologici

Liguria

Antipasti di pesce

Primi di pesce

Bianco