Côte Rôtie La Landonne 2021 – Domaine Jean Michel Gerin

Allesame visivo si presenta di colore viola acceso, brillante. I profumi al naso evidenziano note di lampone, mora e prugna, che cedono il passo a nuances di grafite e legno affumicato. La bocca è di corpo medio, equilibrata, con un tannino finissimo. Chiude con un finale lungo e persistente.

Il syrah rappresenta per Jean Michel Gerin la massima espressione della viticoltura: questo non è un segreto, ma che ogni vino prodotto a partire da questo vitigno rasenti la perfezione è una nota davvero di merito per il Domaine. Così, anche con questo Côte Rôtie si va sul sicuro, grazie a un turbine di emozioni e sensazioni che si diffondono tra naso e palato, e che vorremmo non finissero mai. Le uve nascono nel vigneto situato allinterno del lieu dit di La Landonne, e, una volta raccolte, vengono fatte macerare per 4 settimane; poi il vino matura lentamente per 20 mesi in barriques nuove. Da assaggiare almeno una volta nella vita!

E un vino naturalmente portato ad accompagnare secondi piatti a base di carne, cucinata con preparazioni elaborate. Ottimo anche con i formaggi stagionati, si consiglia di provarlo con le costolette di agnello grigliate.

Solfiti

Côte Rotie

Syrah

Aromatico

Barricato

Evoluto

Monovitigno

Speziato

Francia

Occasioni speciali

Valle del Rodano

Formaggi stagionati

Secondi di carne rossa

Selvaggina

Rosso