Coteaux-du-Loir Rouge Gorge 2021 – Domaine de Bellivière

Rubino. Al naso si esprime con sentori di amarena, note di finocchio e cenni di mandorla. Al palato è succoso, denso ed equilibrato; i tannini sono ben integrati e la persistenza è gradevole.

Il Coteaux-du-Loir Rouge George del Domaine de Bellivière è un pineau d’aunis in purezza e affina per 12/18 mesi in legno. Chiaro omaggio ad una varietà tanto peculiare, è un vino dal frutto ricchissimo e concentrato, con un sottotono gessoso e un’invitante cremosità.

Ottimo in abbinamento ai secondi di carne, accompagna bene anche i formaggi.

Solfiti

Complesso

Fruttato

Monovitigno

Francia

Cena tra amici

Biodinamici

Loira

Secondi di carne rossa

Rosso