Etna Rosato DOC “Alta Mora” 2024 – Cusumano

Rosa corallo. Al naso si esprime con sentori di piccoli frutti rossi e delicate note floreali. Al palato si rivela molto fresco, equilibrato e armonico.

L’Etna Rosato DOC “Alta Mora” firmato Cusumano nasce da circa un ettaro di nerello mascalese situato a Solicchiata, a 750 metri sul livello del mare. Sapido e freschissimo, grazie anche alle peculiari caratteristiche del terreno vulcanico, e plasmato da un breve riposo sulle fecce fini, il vino regala un sorso piacevolmente vivace, che permette di apprezzare tutta la croccantezza delle uve natie.

Ottimo in abbinamento ai secondi di pesce, si sposa bene anche con i primi a base di verdure.

Solfiti

Acciaio

Fresco

Monovitigno

Sapido

Italia

Occasione informale

Sicilia

Piatti vegetariani

Secondi di pesce

Rosé