Friuli Colli Orientali DOC “Ronco delle Magnolie” 2021 – Torre Rosazza

Paglierino compatto e luminoso nel calice. Impatto olfattivo decisamente floreale con note di gelsomino e zagara, poi salvia e mentuccia, con gli agrumi e i frutti bianchi che si affacciano quasi a fare da sottofondo. Bocca potente ed elegante dove la freschezza, esaltata dalla solida base sapida, garantisce slancio fino al finale delicatamente ammandorlato.

È il risultato della sapiente unione di uve friulano, pinot bianco, sauvignon e ribolla gialla il Friuli Colli Orientali DOC “Ronco delle Magnolie” 2020 di Torre Rosazza. Un felice blend di due varietà autoctone e due internazionali, raccolte nei vigneti di proprietà differenti per altitudine, esposizione e composizione del suolo. La fermentazione e l’affinamento sulle fecce nobili sono eseguiti rigorosamente in acciaio, allo scopo di preservare il carattere inconfondibile delle singole cultivar. Variegato nei profumi e dinamico al sorso, è capace di raccontare le sfaccettature di un’area altamente vocata.

Bianco gastronomico, ideale con tagliolini all’astice e aragosta in salsa di avocado.

Solfiti

Colli Orientali del Friuli

Friulano

Pinot Bianco

Ribolla Gialla

Sauvignon

Acciaio

Corposo

Elegante

Fresco

Fruttato

Sapido

Taglio

Italia

Cena tra amici

Friuli Venezia Giulia

Crostacei

Primi di pesce

Secondi di pesce

Bianco