Ischia DOC “Per’ è Palummo” 2023 – Cenatiempo

Di colore rosso rubino, al naso è intenso, con note di fragola, ribes, prugna, violetta e vaniglia. In bocca è morbido, moderatamente tannico, leggero, equilibrato, fruttato e persistente.

Il Per’ è Palummo è uno dei vini rossi più significativi della cantina napoletana Cenatiempo. Ottenuto con uve piedirosso, vitigno antico ed originario della zona di Napoli, affina in acciaio e successivamente in bottiglia. Questo vino rosso ha una grande bevibilità e tanto carattere, simbolo di una terra dal riconosciuto patrimonio enologico. Da provare.

Da abbinare a carne alla griglia, tagliata di manzo, pollo alla brace, cannelloni, lasagne, coniglio all’ischitana e formaggi stagionati.

Solfiti

Acciaio

Aromatico

Fresco

Fruttato

Giovane

Monovitigno

Morbido

Italia

Cena tra amici

Campania

Formaggi stagionati

Secondi di carne rossa

Rosso