Österreich QbA Grüner Veltliner Trocken “Vom Haus” 2024 – Pfaffl

Ha un colore giallo chiaro e riflessi verdi, al naso sprigiona piacevoli fragranze di mela e ha un sapore peperino con note di agrumi ed erbe. Il finale è elegante e appetitoso.

Ci troviamo vicino a Vienna, nella Niederösterreich che rappresenta la più grande area vitivinicola austriaca. Il terreno, caratterizzato dalla presenza di Löss, rende questa zona la patria del Grüner Veltliner, vitigno storico austriaco. La fermentazione avviene in acciaio e la chiusura con tappo a vite preserva freschi e fragranti gli aromi fruttati ed erbacei di questo vino. Ottimo da tutto pasto.

Si abbina meravigliosamente con insalate fresche e leggere, con piatti della cucina classica viennese, ma anche con piatti piccanti ed ispirati alla cucina asiatica.

Solfiti

Acciaio

Aromatico

Erbaceo

Fresco

Fruttato

Giovane

Monovitigno

Austria

Cena asiatica

Cena tra amici

Piatti asiatici

Piatti piccanti

Bianco