Sauvignon Blanc “Gamlitz” 2022 – Neue Heimat

Giallo paglierino tendente al dorato. Al naso spiccano profumi di erbe aromatiche, note di frutta gialla, tocchi agrumati e minerali; al sorso è fresco, equilibrato, di buona struttura.

Prodotto in Austria dall’azienda vinicola Neue Heimat, il Sauvignon Blanc Gamlitz è realizzato utilizzando uve coltivate in media collina, da vigne che crescono su un suolo sabbioso e argilloso. La fermentazione avviene spontaneamente su lieviti indigeni, e successivamente il vino sosta 9 mesi, per il 70% in acciaio e per il 30% in botte grande.

Da abbinare a primi piatti a base di verdure, secondi di pesce e formaggi freschi.

Solfiti

Sauvignon Blanc

Erbaceo

Fresco

Fruttato

Austria

Pranzo in famiglia

Formaggi freschi

Molluschi

Secondi di pesce

Bianco