Rosso rubino intenso. Al naso si esprime con sentori di frutti di bosco, note di vaniglia e cioccolato e cenni di caffè. Al palato si rivela di buon corpo, rotondo, di trama tannica fine e lunga persistenza.
Lo Shiraz Cabernet “Koonunga Hill 76” firmato Penfolds è nato nel 2006, allo scopo di rendere omaggio al “Claret”, storico vino della stessa azienda, che nel 1976 aveva ottenuto un grande successo; il “Koonunga Hill 76” ripropone, quindi, il suo carattere raffinato e la complessità degli aromi, assemblando uve shiraz e cabernet sauvignon coltivate, in parcelle diverse, nella Barossa Valley. Intenso e di buona concentrazione, è un rosso ricco e di grande struttura.
Ottimo in abbinamento ai risotti di carne, si sposa bene con la carne rossa, in umido e alla griglia.
Solfiti
Cabernet Sauvignon
Syrah
Fruttato
Legno
Speziato
Australia
Cena tra amici
Primi di carne
Primi di terra
Secondi di carne rossa
Rosso





Recensioni
Ancora non ci sono recensioni.