Sicilia Zibibbo DOC “Lighea” 2024 – Donnafugata

Giallo paglierino brillante con riflessi verdognoli, al naso alle tipiche note di zagara si uniscono sentori agrumati di cedro, bergamotto e di frutta esotica. In bocca ritornano
le note fruttate e floreali accompagnate da una spiccata freschezza, con buona persistenza e un piacevole finale minerale.

Con l’annata 2023, l’aromatico mediterraneo Lighea adotta la borgognotta “Cento per Cento Sicilia”, una bottiglia più leggera e prodotta da vetro riciclato sull’isola, a km 0, e il tappo Nomacorc Ocean ottenuto riciclando plastica raccolta nelle zone costiere. Un vino fresco ed elegante che ben si sposa con il restyling dell’etichetta di Stefano Vitale in linea con il suo bozzetto originale.

Solare e luminoso, il Sicilia Zibibbo DOC “Lighea” di Donnafugata dimostra tutte le potenzialità dello zibibbo di Pantelleria, nella sua versione secca. Un vino ideale per accompagnare un aperitivo tra amici, vinificato in solo acciaio e caratterizzato da un ricco ed affascinante bouquet di agrumi canditi e di fiori di zagara.

Ottimo come aperitivo, il Lighea di Donnafugata è indicato con tutto il pesce azzurro, pasta al forno in bianco, frittura di pesce.

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